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女人吃燕麦的好处有哪些?燕麦的营养价值高吗?[图]

发布时间:2019-09-14 21:25:07

很多人平时在没有吃饭的时候可能会喜欢泡一杯燕麦吃,燕麦是很好的一种食物,也是我们日常饮食中经常会吃到的一种食物,女性可能会更喜欢,特别是减肥的女性可能经常会吃燕麦来减肥,那女人吃燕麦的好处有哪些?燕麦的营养价值高吗?

1、女人吃燕麦的好处

1、防止便秘

燕平片可谓是“天然肠道刷洗工”,可防止便秘。

2、减少胰岛素依赖

燕麦中的糖分少,可减少胰岛素依赖,提高胰岛素敏感性。

3、降低罹患肠癌和乳腺癌的几率

研究发现,常吃燕麦可降低罹患肠癌和乳腺癌的几率。

4、改善人体免疫力

燕麦中含有丰富的β葡聚糖,可改善人体免疫力,加强抗击病毒、细菌和寄生虫。

5、强饱腹感

燕麦中的膳食纤维丰富,可加强饱腹感,防止摄入过多的油腻和咸味食物,起到瘦身的效果。

6、降低收缩压和舒张压

每天食用燕麦可降低收缩压和舒张压,燕麦中含有丰富的可溶性膳食纤维,可大量吸收人体的胆固醇并排出体外,降低坏胆固醇的水平。

7、降低哮喘病发病的风险

多项研究表明,儿童常吃燕麦麦中可降低哮喘病发病的风险。

8、平衡体内的雄激素和雌激素水平

研究发现,燕麦片可帮助平衡体内的雄激素和雌激素水平,增强性驱动,提高同房的质量。

9、助于吸收血液中的酒精

醉酒后吃一碗燕麦粥,可有效解酒,原因是燕麦中有助于吸收血液中的酒精,降低酸度。

10、提高人体血清素水平

燕麦中丰富的维生素B6有助于提高人体血清素水平,进而改善情绪,放松心情。

2、燕麦的营养价值

1、燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍。

2、燕麦中含有类似荷尔蒙的物质,是一种天然得“兴奋食品”。

3、燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富,特别是维生素E,每100克燕麦粉中高达15毫克。

4、燕麦片富含碳水化合物,煮熟后的燕麦片,热量会变得很低,每碗燕麦粥(约240毫升)仅含130千卡热量。

5、中国裸燕麦含粗蛋白质达15.6%,脂肪8.5%,还有淀粉释放热量以及磷、铁、钙等元素,与其它8种粮食相比,均名列前茅。

6、燕麦粉中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙(人参的主要成分)。蛋白质的氨基酸组成比较全面,人体必需的8种氨基酸含量的均居首位,尤其是含赖氨酸高达0.68克。

很多人喜欢早上吃些燕麦,适量吃些是有好处的。但是要注意并非人人都能吃燕麦的,其中因为燕麦片的膳食纤维含量较高,所以胃溃疡、十二指肠溃疡、肝硬化、胃底静脉曲张等消化道疾病患者不宜多食。另外,内火旺盛,肝肺热燥者吃过多的燕麦片,容易引起身体不适,因而不宜多吃。为了健康着想,这些人群一定要注意食物的选择。

3、燕麦怎么吃

1.鸡蛋燕麦

鸡蛋和燕麦是最美味、最营养的组合,早餐必备的两大元素(碳水化合物和蛋白质)都能从中得到最佳、最大化的满足。

怎么做:往燕麦中混入1/4杯切碎的嫩菠菜。盖上一片薄薄的瑞士奶酪和一个煎蛋。

营养成分:350大卡的热量,15g脂肪(6g是饱和脂肪),34g碳水化合物,140mg盐,5g纤维,18g蛋白质。

2.草莓和奶味燕麦

没有任何配方能像这个组合一样,将蛋白质、维生素、抗氧化物以及香味都凝聚到一起。

怎么做:往燕麦中加入1/4杯的脱脂希腊酸奶,一勺蜂蜜,1/4被切片的草莓。可以用切半的草莓点缀碗沿。

营养成分:300大卡的热量,3.5g脂肪(0.5g饱和脂肪),61g碳水化合物,35mg盐,6g纤维,12g蛋白质。

3.枫糖培根燕麦

火鸡培根含有少量饱和脂肪,并且不含一般培根中常见的有害物质亚硝酸盐,枫糖汁富含抗氧化物。

怎么做:烹调两片普通的火鸡培根。燕麦中加入两勺枫糖汁,然后将培根切碎撒到上面。

营养成分:360大卡的热量,8g脂肪(2g饱和脂肪),61g碳水化合物,390mg盐,5g纤维,11g蛋白质。

4.湾仔燕麦

想要增强燕麦的抗菌力?加入一剂辛辣的混合物吧:暖胃的姜以及强力抗菌的蜂蜜。

怎么做:往燕麦中混入一撮豆蔻、肉桂、丁香、姜以及1/4杯低脂牛奶。浇上一茶勺蜂蜜和2勺杏仁。

营养成分:320大卡的热量,11g脂肪(1.5g饱和脂肪),47g碳水化合物,30mg盐,8g纤维,11g蛋白质。

5.罗马燕麦

加入奶酪和黑胡椒就成为一道罗马风的燕麦早餐了。

怎么做:燕麦中加入2勺切碎的佩科里诺罗马奶酪,以及1/2茶勺新鲜的黑胡椒。浇上上2茶勺有益心脏健康的初榨橄榄油。

营养成分:330大卡的热量,16g脂肪(4.5g饱和脂肪),35g碳水化合物,250mg盐,6g纤维,11g蛋白质。

燕麦的真正益处是β-葡聚糖纤维,它能降低胆固醇、保护心脏、缩小腰围。燕麦片,大多数人不是煮着吃,就是用牛奶来泡。其实,对于想要控制血脂和体重的朋友来说,燕麦炒着吃效果会更好。

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